Taratorlu Börülce Tarifi

Taratorlu Börülce Malzemeleri

  • 1 kg börülce
  • 2 tane domates
  • 1 çorba kaşığı koruk ekşisi
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 3 çorba kaşığı un
  • 6 adet yeşil biber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

Taratorlu Börülce Nasıl Yapılır?

  • 1. Börülceleri yıkayıp haşlayın.
  • 2. Tarator sosu için; 5 diş sarımsak ve kuru soğanı doğrayın.
  • 3. Domatesi rendeleyin.
  • 4. Soğan ile sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
  • 5. Yeşil biberleri fırında közleyin.
  • 6. Kavrulan soğan ve sarımsağa un katıp kavurun.
  • 7. 1 yemek kaşığı salça ve koruk ekşisi ilave edin.
  • 8. Haşlanan börülcelerin suyu ile tarator sosunu biraz açın.
  • 9. Haşlanmış börülceleri sosa atıp harmanlayın ve közlenmiş biberlerle servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika