Etli Kabak Dolma Tarifi

Etli Kabak Dolma Malzemeleri

  • 1 kg dolmalık kabak
  • 250 gr kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Sıvıyağ
  • Dereotu, karabiber ve tuz

Etli Kabak Dolma Nasıl Yapılır?

  • 1. Soğanı rendeleyip kıymayla kavurun.
  • 2. Pirinç, sıvıyağ, salça, maydanoz ve dereotu ekleyip iyice karıştırın.
  • 3. Tuz ve karabiber de koyduktan sonra biraz suyla sulandırın.
  • 4. Kabakları kazıyıp ikiye bölün.
  • 5. İçlerini oyup hazırladığınız kıymalı harcı doldurun.
  • 6. Üzerlerine birer dilim domates kapatın.
  • 7. Tencereye domatesler üstte kalacak şekilde dik olarak dizin.
  • 8. Kabakların yarısına kadar su ekleyip pişirin.
  • 9. Üzerine yoğurt ve dereotu serperek servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika