Taze Fasülye Turşusu Tarifi

Taze Fasülye Turşusu Malzemeleri

  • 2 kg taze fasülye
  • 10 adet acı biber
  • 2 baş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı salamuralık tuz
  • 1 litre su

Taze Fasülye Turşusu Nasıl Yapılır?

  • 1. Bir tencerede suyu kaynatın.
  • 2. Kaynayan suya fasülyeleri ilave edip bir taşım kaynatın.
  • 3. Kaynayan fasülyeleri soğuk suya aktarın.
  • 4. Fasülyeleri sudan çıkarıp soğuması için kenara alın.
  • 5. Sarımsak ve biberleri temizleyip havanda ezin.
  • 6. Turşu yapacağınız kaba biraz fasülye biraz sarımsak ve biber ekleyin.
  • 7. Malzeme tamamen bitene kadar bu işleme devam edin.
  • 8. Tuzu su ile karıştırıp turşunun üzerine çıkana kadar su ile doldurun.
  • 9. Turşu kabını ağzını sıkıca kapatın.
  • 10. Turşu 3-4 hafta sonra hazır olacaktır.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika