Sosyete Mantısı Tarifi

Sosyete Mantısı Malzemeleri

  • 2 tane yufka
  • 250 gr kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kahve fincanı su
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 300 gr yoğurt

Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır?

  • 1. Soğanları rendeleyin, kıyma, tuz, karabiber ve suyu ekleyip, yoğurun.
  • 2. Yufkaları 4 eşit parçaya bölün.
  • 3. Yufkalarım içlerine kıymalı harcı bölüştürün.
  • 4. Kıyma koyduğunuz yufkaları bohça şeklinde sarın.
  • 5. Hepsini sardıktan sonra tavada mantıları kızartın.
  • 6. Sosu için yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın.
  • 7. Bir tavada kırmızı pul biber ve tereyağını eritin.
  • 8. Pişen mantıların üzerine önce yoğudu, sonra biberi döküp servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 15 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 15 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 10 Dakika