Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi

Sebzeli Şehriye Çorbası Malzemeleri

  • 1 buçuk çay bardağı tel şehriye
  • 1 tane yeşil biber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 10 dal dere otu
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tane kırmızı biber
  • 3 çorba kaşığı kırmızı mercimek
  • 10 dal maydanoz
  • 1 tane rendelenmiş domates
  • 1 tane rendelenmiş havuç
  • 5 su bardağı su
  • 7 dal taze nane
  • Yeterince karabiber ve tuz

Sebzeli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1. Tencereye zeytinyağını ekleyin zeytinyağı ısınınca küp küp doğranmış biberleri tencereye alın.
  • 2. Yumuşadığında havucu ilave edin.
  • 3. Zeytinyağında biraz kavrulduktan sonra salça ve domates rendesini ekleyin.
  • 4. Biraz kavurduktan sonra suyunu ilave edin.
  • 5. Su kaynayınca kırmızı mercimek ile şehriyeleri içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.
  • 6. Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz, dereotu ve naneleri ince ince kıyıp, üstüne ilave edin servise hazır.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika