Roka Pestolu Palamut Tarifi

Roka Pestolu Palamut Malzemeleri

  • 2 tane palamut
  • 2 tane domates
  • 2 tane kuru soğan
  • 3 dal taze kekik
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • Sıvıyağ, karabiber ve tuz
  • 1 kase ceviz içi
  • Yarım demet roka
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük kase mısır unu
  • Yarım subardağı un

Roka Pestolu Palamut Nasıl Yapılır?

  • 1. Petso sos için rokayı temizleyin robata koyun.
  • 2. Üzerine ceviz, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyup homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • 3. Domatesleri halka şeklinde doğrayın.
  • 4. Soğanları irice doğrayın.
  • 5. Doğradığınız domates ve biberleri fırın kabınıza dizin.
  • 6. Üzerlerine tuz, şeker ve taze kekik yapraklarını serpiştirin.
  • 7. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • 8. Palamutu tuzlayın.
  • 9. Un ve mısır ununu karıştırarak düz bir tabağa alın.
  • 10. Balıkları tavada iki taraflı olarak kızartın.
  • 11. Servis tabağına bir sıra balık,domates ve soğan olmak üzere dizin.
  • 12. Üzerine hazırladığınız roka pesto sostan gezdirip sıcak olarak servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 12
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 10
  • Süre : 25 Dakika