Portakallı Havuç Çorbası Tarifi

Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri

  • 3 tane portakal
  • 4 tane havuç
  • 2 dilim ince kesilmiş kereviz
  • 1 tane kereviz sapı
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane patates
  • 5 su bardağı su
  • 25 gr tereyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

Portakallı Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1. Havuç,kereviz, kereviz sapı, soğan ve patatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve tereyağında 5 dakika soteleyin.
  • 2. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
  • 3. 3 portakalın 2 tanesini sıkın kalan 3ncüsününde yarısını sıkın.
  • 4. Kalan yarısını da halka halka kesin ve kabuğunu çıkartın.
  • 5. Tenceredeki sebzeler 20 dakika piştikten sonra blender’dan geçirip kalan suyu ekleyin.
  • 6. Portakal suyu,tuz ve karabiberi çorbaya ilave edin.
  • 7. Dilimlediğiniz portakalları ve bir kaç yaprak da kereviz sapının yeşilliklerini ekleyip.10 dakika kaynatın ve sıcak olarak servis yapın.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika