Peynirli Sebze Çorbası Tarifi

Peynirli Sebze Çorbası Malzemeleri

  • 1 tane dolmalık sarı biber
  • 1 tane dolmalık kırmızı biber
  • 1 tane havuç
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tane kereviz sapı
  • 100 Gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

Peynirli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1. Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
  • 2. Tencerede tereyağını eritin ve bir kaşık zeytinyağını ekleyin.
  • 3. Orta ateşte sırasıyla soğan, havuç, kereviz sapı ve biberleri kavurun.
  • 4. Un, tuz ve karabiber ilave edip kavurmaya devam edin.
  • 5. Tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya başlayınca altını kısıp sütü ekleyin.
  • 6. Sütte ısındığında kenara alın içine rendelenmiş kaşarı ekleyip peynir eriyinceye kadar karıştırın ve servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika