Mercimekli Sini Mantısı Tarifi

Mercimekli Sini Mantısı Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 tane kuru soğan
  • Sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 litre su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Karabiber, kırmızı pul biber ve tuz

Mercimekli Sini Mantısı Nasıl Yapılır?

  • 1. Mantı için hamuru yoğurun.
  • 2. Soğanları yemeklik doğrayıp soteleyin.
  • 3. Mercimeği ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • 4. Hamurdan parçalar koparıp açın ve kare şeklinde kesin.
  • 5. Kestiğiniz kare hamurlara harçtan koyup dört bir kenarını birleştirip kapatın.
  • 6. Kapattığınız hamurları fırın tepsisine dizin.
  • 7. 180 derece fırında pişirin.
  • 8. Sos için salça ve suyu kaynatın.
  • 9. Pişen mantıların üzerine sosu döküp 10 dakika daha pişirin.
  • 10. Üzeri için tereyağı ve pulbiberi eritip mantıların üzerine gezdirin ve servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 12
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 10
  • Süre : 25 Dakika