Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası Tarifi

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası Malzemeleri

  • 1 bağ lahana
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 3 adet maydanoz
  • 2 parça tavuk göğsü
  • 4 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1.5 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 1. Tavuk göğsünü haşlayın ve suyunu kenara ayırın.
  • 2. Tereyağı ve zeytinyağını tencerede eritin.
  • 3. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun.
  • 4. Soğan yumuşayınca cevizi ilave edin.2-3 dakika sonra küp küp doğradığınız tavuk etlerini ilave edin.
  • 5. Tavuk etleri pişmeye yakın unu ilave edin.
  • 6. Haşlanmış ve ince doğranmış lahanayı ekleyin.
  • 7. Son olarak haşladığınız tavuğun suyunu,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
  • 8. Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
  • 9. Tavuk etleri pişince çorbayı ocaktan alıp üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı biberi döküp servis yapın.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika