Kolay Özbek Pilavı Tarifi

Kolay Özbek Pilavı Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3.5 su bardağı et suyu
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 tane havuç
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane kuzu incik
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

Kolay Özbek Pilavı Nasıl Yapılır?

  • 1. Kuzu incikleri haşlayın ve didikleyin suyunu ayırın.
  • 2. Soğanı yemeklik doğrayın, havucu uzun uzun rendeleyin, sarımsağı ince doğrayın.
  • 3. Tencereye zeytinyağı ekleyin, sırasıyla soğan, havuç ve sarımsağı kavurun.
  • 4. Salçaları ve kimyonu ekleyip kavurun.
  • 5. Yıkadığınız pirinç, tuz ve karabiberi ekleyin.
  • 6. İncikleri haşladığınız et suyundan 3 su bardağı ekleyin ve kapağını kapatın.
  • 7. Pilavınız suyunu çektiğinde ateşten alın, didiklediğiniz etleri ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  • 8. 5 dakika dinlendirip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika