Karadeniz Pidesi Kıymalı Tarifi

Karadeniz Pidesi Kıymalı Malzemeleri

  • 750 gr un
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 tane küp şeker
  • 1 tane yaş maya
  • 2 tane yeşil biber
  • 350 gr kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • Karabiber ve tuz

Karadeniz Pidesi Kıymalı Nasıl Yapılır?

  • 1. Yoğurma kabına un, tuz ve şekeri koyun.
  • 2. Mayayı ılık suyla eritin.
  • 3. Mayayı da kotarak bir hamur yoğurun ve dinlendirin.
  • 4. İç harç için kıymayı soğan ve zeytinyağı ekleyerek kavurun.
  • 5. Tuz ve karabiber ekleyin.
  • 6. Mayalanan hamurdan parçalar koparın kayık şeklinde açın.
  • 7. Açılan hamurun ortasına boylamasına harcdan koyun.
  • 8. Malzemenin dışında kalan hamuru malzemenin üzerine doğru kıvırıp iki kenarda birleştirerek kapatın.
  • 9. 200 derece fırında pişirip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 12
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 10
  • Süre : 25 Dakika