Kabune Pilavı Tarifi

Kabune Pilavı Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3.5 su bardağı su
  • 2 tane kuru soğan
  • Yarım kg kuzu eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Yeterince karabiber ve tuz

Kabune Pilavı Nasıl Yapılır?

  • 1. Pirinçleri yıkayın ve süzün.
  • 2. Eti kısık ateşte, kendi suyunu salıp çekene dek kavurun.
  • 3. Etler soğuyunca didikleyin.
  • 4. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
  • 5. Tuz ve karabiberle soldurup yıkayın.
  • 6. Geniş bir tencereye sırasıyla soğan, pirinç ve eti üst üste yerleştirin.
  • 7. Tuz ve karabiber serpip, üzerine bir tabak kapayın.
  • 8. Tabağın hizasına kadar kaynamış et suyu ve tereyağını ekleyin.
  • 9. Suyunu çekene kadar pişirin.
  • 10. Piştikten sonra 5 dakika demelendirip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika