Jöleli Dana Dili Tarifi

Jöleli Dana Dili Malzemeleri

  • 1 tane dana dili
  • 2 tane defne yaprağı
  • 1 tane havuç
  • 1 tane kereviz sapı
  • 5 tane kornişon turşu
  • 1 tane kuru soğan
  • 5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 tane yaprak jelatin
  • 1 tane yumurta
  • Karabiber ve tuz

Jöleli Dana Dili Nasıl Yapılır?

  • 1. Dili yıkayıp temizleyin ve düdüklü tencereye koyun.
  • 2. Soğan, karabiber, tuz, maydanoz-kereviz sapları, defne yaprağı ekleyin ve pişmeye bırakın.
  • 3. Dili küçük dilimleyin.
  • 4. Doğranmış turşu ve havuçu ete katın.
  • 5. Tuz ve karabiber ekleyin.
  • 6. Jelatinleri koyup eritin.
  • 7. Bu sıvıya et, turşu ve havuç karışımı ilave edin.
  • 8. Küçük bir kalıp ıslatın.
  • 9. Hazırlanan karışımın yarısı boşaltılıp yumurta dilimlerini sıralayın.
  • 10. Geri kalan da üzerine konduktan sonra buzdolabında dondurun.
  • 11. Kalıptan çıkarmak için kalıp ılık suya birkaç kere batırılıp servis tabağına ters çevirin.
  • 12. Etrafını rus salatasıyla süsleyip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika