Fırında Kıymalı Makarna Graten Tarifi

Fırında Kıymalı Makarna Graten Malzemeleri

  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 7 su bardağı su
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yeterince karabiber ve tuz

Fırında Kıymalı Makarna Graten Nasıl Yapılır?

  • 1. Makarnayı haşlayıp süzün.
  • 2. Tavada zeytinyağı ve soğanları kavurun.
  • 3. Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • 4. Salçayı, tuzu, karabiberi, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırarak ocaktan alın.
  • 5. Beşemal sos için bir tavaya zeytinyağı ve unu ekleyin.
  • 6. Un renk değiştirene kadar kavurun.
  • 7. Un kavrulunca süt ve tuz ekleyerek koyu kıvama gelene kadar pişirin.
  • 8. Fırın kabını yağlayıp makarnanın yarısını boşaltın ve üzerine kıymalı harcı yayın.
  • 9. Üzerine kalan makarnaları yayarak beşamel sosu gezdirip üstünü düzeltin ve kaşar rendesi serpin.
  • 10. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • 11. Makarnayı fırından alıp dilimleyerek servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 12
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 10
  • Süre : 25 Dakika