Enginarlı Fava Tarifi

Enginarlı Fava Malzemeleri

  • 6 tane enginar
  • 1 tane kırmızı soğan
  • 1 tane portakal suyu
  • 3 küp şeker
  • Sıvıyağ, tuz
  • 1 demet dereotu
  • Yarım su bardağı kuru bakla
  • 1 tane kuru soğan
  • 4 su bardağı su

Enginarlı Fava Nasıl Yapılır?

  • 1. Soğanı irice doğrayın.
  • 2. Kavurun ve bakla, şeker, tuz, dereotunun yarısı, üzerini 4 parmak geçecek kadar su koyarak tüm malzemeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • 3. Piştikten sonra robottan geçirin ve bekletin.
  • 4. Enginar için soğanı yemeklik doğrayın.
  • 5. Tavaya sıvıyağ elıp soğanları kavurun.
  • 6. Soğanlar ymuşayınca enginarları ekleyin.
  • 7. Portakal suyunu parcacıklarıyla birlikte ekleyin.
  • 8. Tuz, şeker ve su ekleyip kapağını kapatın.
  • 9. Enginarlar pişip soğuyunca içlerine fava doldurun.
  • 10. Enginarın içinde piştiği portakallı sostan üzerlerine gezdirin ve dereotu yaprakları serperek servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika