Ciğer Kavurma Şanlıurfa Tarifi

Ciğer Kavurma Şanlıurfa Malzemeleri

  • 500 gr ciğer
  • 150 gr kuyruk yağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Su ve zeytinyağı

Ciğer Kavurma Şanlıurfa Nasıl Yapılır?

  • 1. Bir tavaya sıvıyağ ve tereyağ koyun eritin.
  • 2. Ardından kuyruk yağını koyup eritin.
  • 3. Başka bir tencerede su kaynatın.
  • 4. Kaynayan suya tuz ekleyerek ciğeri haşlayın.
  • 5. Haşlanan ciğeri tavada erittiğiniz yağa atın karıştırın.
  • 6. Yağa buladığınız ciğerleri kısık ateşte pişirin.
  • 7. Sıcak olarak servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika