Cevizli Baklava Tarifi

Cevizli Baklava Malzemeleri

  • Alabildiği kadar un
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket nişasta
  • 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 250 gr eritilmiş margarin
  • 1 kg toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Cevizli Baklava Nasıl Yapılır?

  • 1. Un, yumurta, süt, sıvıyağ ve kabartma tozunu bir kaba alıp kulak memesinden biraz sert olocak şekilde yoğurun.
  • 2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp 30 tane beze hazırlayın.
  • 3. Her bezenin arasına nişasta koyarak avuç içiniz kadar açın.
  • 4. Tekrar aralarına bol nişasta koyarak sekiz bezeyi üst üste koyun.
  • 5. Bu şekilde üç blok olarak hazırlayın.
  • 6. Kalan altı bezeyide nişasta koyarak aynı şekilde açın.
  • 7. Daha sonra üst üste koyduğunuz bezeleri tepsinize göre açın.
  • 8. İlk sekizli açtığınız iki bezeleri tepsinin altına koyup cevizi serpiştirin.
  • 9. Cevizin üzerine diğer sekizliyi ve altılı bezeleri açıp yerleştirin.
  • 10. Hamura istediğiniz gibi baklava şekli verin.
  • 11. Margarini eritip baklavanın heryerine gelecek şekilde dökün.
  • 12. Üzeri kızarıncaya kadar 180 derece fırında pişirin.
  • 13. Baklava pişerken şerbeti için şeker ve suyu tencerede kaynatın.
  • 14. Limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
  • 15. Baklava pişince şerbeti soğuk olarak dökün.
  • 16. Şerbeti çekince servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 12
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 30 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 10
  • Süre : 25 Dakika