Bezelyeli Kuzu Güveç Tarifi

Bezelyeli Kuzu Güveç Malzemeleri

  • 1 kg kuzu kol
  • 15 tane arpacık soğan
  • 200 gr bezelye
  • 15 tane çeri domates
  • 1 tane dolmalık sarı biber
  • 1 su bardağı iç bezelye
  • 1 tane dolmalık kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • Su ve zeytinyağı
  • Karabiber ve tuz

Bezelyeli Kuzu Güveç Nasıl Yapılır?

  • 1. Kuzu kolu doğrayın.
  • 2. Sarı ve kırmızı biberleri doğrayın.
  • 3. Bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve etleri soteleyin.
  • 4. Aynı tavaya sarı ve kırmızı biberleri ilave edin ardından arpacık soğanı ekleyin ve kavurun.
  • 5. Biberler ve arpacık soğanlar biraz renk alınca taze bezelyeyi ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  • 6. Sarımsakları ekleyin bezelyeleri ilave edin ve karıştırıp kenara alın.
  • 7. Etleri tencereye alın ve su ilave edin.
  • 8. Kaynadıktan sonra altını kısın ve kavurduğunuz sebzeleri ve domatesleri ekleyin.
  • 9. Etler tamamen yumuşayana kadar pişirin ve karabiber ekleyip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika