Abdigör Köfte Tarifi

Abdigör Köfte Malzemeleri

  • 1.5 kg dana eti
  • 3 tane kuru soğan
  • 250 gr tereyağı
  • 1 kg pirinç
  • 1 çay bardağı sıvıyağ ve tuz

Abdigör Köfte Nasıl Yapılır?

  • 1. Dana etini özel taşın içinde çok ince kıvama gelene kadar dövün.
  • 2. Soğanları küp küp kesip tuz ile birlikte ete ekleyin ve karıştırın.
  • 3. Bu karışımdan elma büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayın.
  • 4. Tencerede su kaynatın ve yaptığınız köfteleri kaynayan suya atın pişirin.
  • 5. Pirinçleri yıkayın süzün ve haşlayın.
  • 6. Tereyağını eritin.
  • 7. Haşlanan pirinçleri servis tabağına alın üzerine köfteleri koyun.
  • 8. Erittiğiniz tereyağını pilav ve köftelerin üzerine gezdirip servis edin.

Lezzetli Diğer Tarifler

  • Kaç Kişilik : 8
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 4
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 25 Dakika
  • Kaç Kişilik : 6
  • Süre : 20 Dakika